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小麥粉加工精度檢測(cè)儀 農(nóng)業(yè)和食品專用儀器

小麥粉加工精度檢測(cè)儀 農(nóng)業(yè)和食品專用儀器

簡(jiǎn)要描述:小麥粉加工精度檢測(cè)儀測(cè)定小麥粉的粉色、麩星含量、單位面積麩星個(gè)數(shù)、最大麩星面積、白度。同一份試樣兩次測(cè)定的麩星差值小于算術(shù)平均值的 10%、色度值重復(fù)性:△E*ab≤0.5

產(chǎn)品型號(hào): ST-FX

所屬分類:小麥粉加工精度測(cè)定儀

更新時(shí)間:2023-11-11

廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家

詳情介紹

小麥粉加工精度測(cè)定儀-ST-FX-詳情_(kāi)01.jpg

目前,我國(guó)現(xiàn)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法還是一種感官檢驗(yàn)方法,該方法不僅受主觀因素影響大,而且操作繁瑣,判斷誤差較大,結(jié)果表述不準(zhǔn)確。近年來(lái),歐美等科技水平較高的國(guó)家已開(kāi)始研究運(yùn)用計(jì)算機(jī)圖像處理技術(shù)測(cè)定小麥粉的粉色與麩星,以確定小麥粉的加工精度。很好地實(shí)現(xiàn)了面粉麩星的量化檢測(cè)。

儀器簡(jiǎn)介

  小麥加工精度測(cè)定儀測(cè)定小麥粉的粉色、麩星含量、單位面積麩星個(gè)數(shù)、最大麩星面積、白度。同一份試樣兩次測(cè)定的麩星差值小于算術(shù)平均值的 10%、色度值重復(fù)性:△E*ab≤0.5

  符合標(biāo)準(zhǔn):

  通過(guò)糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心標(biāo)準(zhǔn)適用性驗(yàn)證;

  符合糧食局小麥粉加工精度行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)樣品測(cè)定要求。

  《GB/T 27628-2011 糧油檢驗(yàn) 小麥粉粉色、麩星的測(cè)定》要求。

  基本參數(shù)

  1、小麥粉加工精度檢測(cè)儀 光源:模擬D65照明體

  2、小麥粉加工精度檢測(cè)儀 粉色表示:色空間值L a b*(L、a、b)

  3、麩星含量表示:試樣表面麩星面積與試樣表面積的比值(%)

  4、白度表示:藍(lán)光白度Wb

  5、顯示:大液晶觸摸屏

  6、示值精度:白度≤0.1

  7、重復(fù)試驗(yàn)精度:同一份試樣兩次測(cè)定的麩星差值小于算術(shù)平均值的10%

  8、色度值重復(fù)性:△E*ab≤0.5

  9、預(yù)熱時(shí)間:30分鐘

  10、電源: 220V±10% 50Hz

  11、工作溫度:0℃~40℃

  12、相對(duì)濕度:≤85%

  13、帶嵌入式打印機(jī)。






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