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糖精鈉屬于一種食品添加劑,主要用作甜味劑。它是一種人工合成的非營養(yǎng)性甜味劑,可用于各種食品和飲料中以提供甜味,同時不添加額外的熱量。糖精鈉在食品工業(yè)中常被用作低糖或無糖產(chǎn)品的替代糖,并可用于制造糖尿病食品、口香糖、飲料、糖果、冷凍甜點、果醬、果汁、嬰兒食品等各種食品和飲料中。
由于其強烈的甜味和高度的甜味持久性,只需很少的糖精鈉就能達到所需的甜味效果。然而,需要注意的是,對于某些人群,如孕婦、兒童和對糖精鈉過敏的人,應(yīng)謹(jǐn)慎使用或避免使用糖精鈉食品添加劑。
1、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng):十幾項數(shù)據(jù)庫分類管理儀器:包含項目類型、項目數(shù)據(jù)、檢測數(shù)據(jù)、歷史記錄、國標(biāo)信息、曲線信息、采樣信息、檢測信息、受檢信息、復(fù)核信息、圖表信息、光源校準(zhǔn)信息、打印樣式信息、樣品庫信息等等,數(shù)據(jù)庫之間互相協(xié)調(diào)聯(lián)動保證數(shù)據(jù)的真實完整性。同時產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫以及歷史檢測記錄支持一鍵檢索功能。
2、限-量規(guī)判系統(tǒng):具有限-量查詢、添加物質(zhì)合規(guī)判定系統(tǒng)。檢測出結(jié)果后,系統(tǒng)自動調(diào)用系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫中相關(guān)國標(biāo)進行比對判定,客觀顯示判定結(jié)果是否合格。
3、項目預(yù)設(shè)系統(tǒng):儀器具有任務(wù)預(yù)設(shè)模塊,一鍵提前預(yù)設(shè),給出方便快捷的新檢測方案,每一個任務(wù)分別可以設(shè)置不同的樣品、批次、編號、來源、備注、抽樣信息、檢測信息、受檢信息、復(fù)核信息等更多信息。樣品送檢時一鍵調(diào)取保存信息,并可多次調(diào)取,大大提高檢測效率。
4、數(shù)據(jù)監(jiān)管系統(tǒng):同步對接監(jiān)管平臺,數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳,檢測結(jié)果可直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計,監(jiān)測區(qū)域食品安全長短期動態(tài)及問題預(yù)估、預(yù)警。